এসিড ও ক্ষারকের মূল পার্থক্য কি

Arman mia

Dec 2, 2025

প্রাকৃতিক ও রাসায়নিক জগতে আমরা নিয়মিত এসিড ও ক্ষারকের সাথে দেখা করি। এগুলো আমাদের দৈনন্দিন জীবনে নানা রকম কাজে ব্যবহৃত হয়। তবে অনেকের কাছে এদের মধ্যে পার্থক্য বোঝা কঠিন হয়ে থাকে। এখানে সহজ ভাষায় এসিড এবং ক্ষারকের মূল বৈশিষ্ট্য ও পার্থক্য তুলে ধরা হলো।

এসিড কি

এসিড হলো সেই পদার্থ যা জলে দ্রবীভূত হলে হাইড্রোজেন আয়ন (H⁺) উৎপন্ন করে। সাধারণভাবে এসিড টক স্বাদের হয় এবং স্পর্শ করলে শরীরে হালকা জ্বালাপোড়া সৃষ্টি করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, লেবুর রস বা ভিনেগার। রাসায়নিক উদাহরণ: হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড (HCl), সালফিউরিক অ্যাসিড (H₂SO₄)

ক্ষারক কি

ক্ষারক বা বেস হলো সেই পদার্থ যা জলে দ্রবীভূত হলে হাইড্রক্সাইড আয়ন (OH⁻) উৎপন্ন করে। এগুলো সাধারণত কটু স্বাদের হয় এবং স্পর্শ করলে সোপের মতো অনুভূত হয়। উদাহরণস্বরূপ, সাবান, ডিটারজেন্ট। রাসায়নিক উদাহরণ: সোডিয়াম হাইড্রক্সাইড (NaOH), পটাসিয়াম হাইড্রক্সাইড (KOH)।